青森県産ニンニクを中心として、アメリカ国立がん研究所(NCI)提唱のデザイナーフーズ・ピラミッド上位から厳選した13種類の野菜や果物を、超高圧加工「まるごとエキス装置」で中低温で圧力酵素分解し、植物細胞内から多くのファイトケミカルを引き出したエキスを得ました。
この技術を基に、関連会社㈱東洋サプリで商品化、販売しています。
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